Салатка “Стоп авітаміноз”

Свіже листя салату, молодий шпинат, два види гарбуза: запечений з медом та духмяними травами, маринований з чилі пластівцями, карамелізований буряк. Салат доповнений сиром з блакитною пліснявою та насінням соняшнику і гарбуза. Заправлений медово бальзамічним соусом.